Descargar Tema 3. La Nutrición: Aparatos Digestivo y Circulatorio Biología 3º de la ESO

3. Principales enfermedades del aparato digestivo

• Caries:

  • Enfermedad infecciosa causada por bacterias que se alimentan de los restos de comida.

  • Se alimentan especialmente de los glúcidos de los alimentos dulces.

  • Crean agujeros, erosionan la dentina y pueden llegar a la pulpa.

• Úlcera péptica:

  • Lesión de la mucosa del estómago o duodeno

  • Causado por: Helicobacter pylori, alcohol, tabaco, algunos fármacos y estrés.

• Gastroenteritis:

  • Inflamación del estómago y del intestino delgado.

  • Causado por: contacto con personas infectadas, comida o bebida contaminada.

  • Problema principal: deshidratación.

• Apendicitis:

  • Inflamación del apéndice vermiforme.

  • Puede complicarse con infección y perforación.

• Estreñimiento:

  • Si el intestino absorbe más agua las heces se vuelven más duras y cuesta su evacuación.

  • Causas: estrés, dietas pobres en fibra vegetal y ciertos fármacos.

• Hepatitis:

  • Inflamación del hígado.

  • Causas: virus, sustancias tóxicas, algunos fármacos o el alcohol.

4. Hábitos saludables asociados al aparato digestivo

1. Comer despacio y masticar bien

2. Realizar 5 comidas al día

3. No consumir alcohol.

4. Tomar alimentos que contengan fibra.

5. Beber suficiente agua

6. Practicar algún deporte.

7. Evitar la caries.

8. Lavarse las manos.

9. Tomar precauciones al viajar.

5. El aparato respiratorio

Incorpora oxígeno y lo transporta hasta las células.

El oxígeno pasa a la sangre.

Expulsa dióxido de carbono

2 partes: vías respiratorias y pulmones.

Las vías respiratorias

• Fosas nasales:

  • Entra el aire y se calienta.

  • El moco humedece el aire y retiene partículas de polvo y microorganismos

• Faringe:

  • Común al aparato respiratorio y digestivo (pasa aire y alimento).

  • Epiglotis. lámina de cartílago que hace que no pase el alimento a las vías respiratorias.

• Laringe:

  • Tubo corto formado por cartílagos

  • Tiene las cuerdas vocales que vibran para emitir sonidos

• Tráquea:

  • Tubo flexible formado por anillos de cartílago en forma de C

  • Por dentro tapizado con células con cilios que producen moco hacia la faringe para limpiar

• Bronquios y bronquiolos:

  • Los bronquios son parecidos a la tráquea.

  • Los bronquios se ramifican en bronquiolos.

  • Los bronquiolos se hacen más finos hasta llegar a una bolsitas llamados alvéolos pulmonares.

Los pulmones

• Están protegidos por las costillas.

• Pulmón izquierdo: Más pequeño y tiene dos lóbulos.

• Pulmón derecho: Más grande y tienes tres lóbulos.

• Pleura: Doble membrana que protege los pulmones para que no se rocen.

• Líquido pleural: Dentro de la pleura y facilita el movimiento de los pulmones.

• Árbol bronquial: Estructura que forman los bronquios y bronquiolos.

• Sacos o racimos alveolares: Agrupación de alvéolos pulmonares.

• Arterias pulmonares: Llevan sangre poco oxigenada a los pulmones.

• Venas pulmonares: Salen de los pulmones con sangre oxigenada.

6. Funcionamiento del aparato respiratorio

Ventilación pulmonar

• Entrada y salida de gases. Dos movimientos inspiración y espiración.

• Inspiración:

  • Los pulmones se ensanchan

  • Entrada a los pulmones de aire rico en oxígeno.

• Espiración:

  • Los pulmones se contraen

  • Salida de los pulmones de aire rico en dióxido de carbono.

• Los pulmones no tienen músculos. Es el diafragma y los músculos intercostales los que hacen que los pulmones se ensanchen y se contraigan.

Intercambio de gases.

Se produce en los alvéolos pulmonares.

Tenemos entre 300 y 400 millones de alvéolos

Los gases al ser muy pequeños pueden pasar de la sangre al alveolo y viceversa.

Proceso:

1. El aire rico en oxígeno llega a los alvéolos.

2. La sangre llega al alveolo con una concentración alta de dióxido de carbono y hemoglobina.

3. La sangre en el alveolo descarga el dióxido de carbono y toma el oxígeno.

4. La Hemoglobina se transforma en Oxihemoglobina.

7. Enfermedades del aparato respiratorio y hábitos saludables

• Asma:

  • Estrechamiento temporal de los bronquios debido a una contracción de sus paredes, inflamación de la mucosa o exceso de moco

  • Causa: déficit de oxígeno y dificultad para respirar

• Rinitis alérgica:

  • Inflamación de la mucosa nasal por (polen, ácaros, caspa de animales)

  • Causa: mocos, estornudos, congestión, picor de nariz…

• Faringitis y amigdalitis:

  • Inflamación de la faringe y las amígdalas por microorganismos.

  • Causa: mocos tos y fiebre

• Neumonía:

  • Inflamación aguda del tejido pulmonar por infección bacteriana o virus.

  • Causa: dificultad para respirar, tos, fiebre, escalofríos y dolor tórax. Necesita antibióticos.

• Resfriado y gripe:

  • Infecciones de las vías respiratorias por virus

  • Causa: tos, estornudos, malestar mocos y en la gripe además dolor muscular fiebre y escalofríos.

• Bronquitis:

  • Inflamación de la mucosa de los bronquios por microorganismos, bacterias o virus

  • Causa: dificultad para respirar, tos con mucosidad, fatiga…

• Cáncer de pulmón:

  • Tumor o crecimiento anómalo de las células de los bronquios y tejidos pulmonares.

  • Causa: dificultad para respirar.

  • Origen: tabaco

• Enfisema pulmonar:

  • Agrandamiento de los alvéolos pulmonares al romperse sus paredes.

  • Causa: dificultad para respirar

  • Origen: tabaco y contaminación.